La Engel Hell si distingue per le sue leggere e fresche note di luppolo e il suo corpo perfettamente equilibrato, che lascia in bocca un gusto leggero e armonioso. Un’esperienza di gusto seducente. Una classica birra, fresca e dissetante. Equilibrata, morbida, discreta, rotonda, con leggerissime note di malto e luppolo
Birrificio: Engel
Origine: Germania - Franconia
Stile: Hell
Colore: Biondo
ABV: 4.80%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Ispirata alle belga moderne con una percentuale di amarezza più bassa, Giubilo è una belgian pale ale dal corpo rotondo grazie ad un lievito ben accentuato, una luppolatura da amaro ed erbaceo con un finale morbido e dissetante. Un bel capolavoro
Birrificio: Eremo
Origine: Italia - Assisi
Stile: Belgian Pale Ale
Colore: Ambrato opaco
ABV: 5.80%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Più sono piccole, più hanno carattere.
Flamingo Fun è la nostra Micro IPA, una declinazione del nostro stile preferito che si caratterizza per il grado alcolico super contenuto: soltanto 3.2 gradi alcolici, che però non le impediscono di spiccare per le sue carichissime note agrumate.
E non rinuncia nemmeno ad un corpo comunque piacevolomente sostenuto, che garantisce un sorso pieno e scorrevole.
Gradevolmente amara.
Birrificio: Hype
Origine: Italia - Padova
Stile: Micro IPA
Colore: Biondo pallido
ABV: 3.20%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Birra artigianale a bassa fermentazione ottenuta da una miscela di malto speciale chiaro e scuro e da una miscela di luppolo aromatico. Alla vista il colore si presenta di un intenso bruno scuro con riflessi rosso fuoco. Aroma intenso di caramello, dal carattere corposo e dal retrogusto dolce-amaro
Birrificio: Engel
Origine: Germania - Franconia
Stile: Bock
Colore: Rosso scuro
ABV: 7.20%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Una birra densa, bionda, leggermente torbida, abbastanza dolce ma con un piacevole retrogusto amaro.
Avvolgente, voluttuosa, rinfrescante, con discrete note caramellate.
Ha vinto il premio “Superior Taste Award 2014 ITQI (International Taste & Quality Institute)”.
Birrificio: Bertinchamps
Origine: Belgio
Stile: Tripel
Colore: Biondo
ABV: 8.00%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 4.00€
Media (0.4l): 7.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
La collezione Hype Beasts si fa selvaggia.
Dalla collaborazione con dei maestri per quanto riguarda la produzione di birre wild in Italia, nasce Satori.
Con Ca' del Brado infatti ci siamo voluti sbizzarrire, sperimentando una Wild Hoppy IGA con 10% di uva Grechetto Gentile e un'innovativa aggiunta di estratto di luppolo Hyperboost Idaho7.
Ne risulta una birra dal colore ambrato, con aromi floreali, di frutta gialla matura ed eleganti note di ossidazione.
Birrificio: Hype x Ca' del Brado
Origine: Italia
Stile: Wild Hoppy IGA
Colore: Biondo carico
ABV: 7.90%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 4.00€
Media (0.4l): 7.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Nebula è un condensato di sperimentazioni, il frutto di una costante ricerca tecnica e di un’accurata selezione di materie prime. Torbida e profumata, Nebula è una IPA in chiave moderna.
Birrificio: Nama Brewing
Origine: Italia - Treviglio
Stile: New England IPA
Colore: Biondo carico
ABV: 6.30%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Le nostre iconiche patatine super crispy con la buccia!
Prezzi:
Prezzo: 5.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Iconiche alette di pollo in panatura croccante
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Arachidi, Soia, Latte, Sedano, Senape
Crocchette di Blue Cheese (formaggio erborinato) dalla croccante panatura
Prezzi:
6 Pezzi: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio
Anelli croccanti di vera cipolla in pastella di birra
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Triangoli di formaggio e peperoncino in panatura extra croccante
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Frutta a guscio
Bocconcini di formaggio con pezzetti di Jalapeno o Habanero
Prezzi:
6 pezzi: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Senape
Pepite di filetto di pollo con croccante panatura leggermente speziata
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo
Irresistibili Tegoline (Fagiolini) in panatura stile Cajun (speziata e leggermente piccante)
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Involtini di pasta fillo con mix di verdure e base peperone, vegani.
Prezzi:
6 pezzi: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Mozzarella, Olio EVO, Origano, Salsa di datterini
Prezzi:
Prezzo: 9.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte
Crema di carciofi, mozzarella, olio evo, Mozzarella di bufala, Prosciutto Crudo
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte
Mozzarella, salsa di datterini, zucchine, peperoni e melanzane fresche alla griglia (fatte da noi)
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte
Crema di asparagi, Mozzarella, brie, soppressa nostrana con filetto
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Pinsa bianca con base mozzarella, pecorino romano grattugiato, pepe, guanciale di Pata Negra
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Crema di aspargi, Mozzarella, speck cotto dell'alto adige (è tipo un prosciutto cotto alla brace), ricotta affumicata grattugiata
Prezzi:
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Pesto alla genovese (senza aglio), mozzarella, mortadella Favola di Palmieri, Grana a scaglie
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio
Panino con cotoletta di maiale da 200g panata e fritta, Edamer, pomodoro, insalatina, Salsa Sweet Chili
Servito con patate fritte
Prezzi:
Prezzo: 13.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Senape
Panino con spalla di maiale cotta in bassa temperatura ed affumicata, Edamer, insalata coleslaw (cavolo cappuccio con maionese, yogurt, senape e spezie)
Servito con patate fritte
Prezzi:
Panino: 14.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape
Hot dog con wurstel dell'alto adige di puro suino in panino con Edamer, crunch di cipolle, salse a scelta tra:
Maionese, Ketchup, Senape, Salsa Smokey, Salsa Tartara
Servito rigorosamente con patatine fritte
Prezzi:
Prezzo: 9.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape
Pane artigianale, Edamer, porchetta trevigiana, pecorino grattugiato, melanzane grigliate, maionese all'aglio nero
Prezzi:
Prezzo: 9.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Pane artigianale, Edamer, mortadella Favola di Palmieri, ricotta affumicata, Onion Relish (crema di cipolline borettane al balsamico)
Prezzi:
Prezzo: 9.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti
Pane artigianale, Edamer, roastbeef all'inglese fatto da noi, burratina 100g, pomodoro, insalata, salsa alabama
Prezzi:
Prezzo: 10.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Senape
Pane, Edamer, Hamburger 200g Macelleria Griggio, cipolle caramellate, Bacon, Pomodoro a fette, insalata, salsa Luppolino smokey. Servito con patate dippers
Prezzi:
Classico: 14.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Senape, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
Panino con Hamburger 200g Macelleria Griggio, Edamer, mozzarella di bufala, Prosciutto Crudo, insalata, paccatella di datterini
Servito con patate fritte
Prezzi:
Classico: 15.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte, Frutta a guscio, Senape
Panino con hamburger 200g Mac. Griggio, Edamer, lardo di Arnad Valdostano, funghi misti, crema tartufata.
Servito con patatine fritte
Prezzi:
Classico: 16.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Arachidi, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
Pane, Edamer, Hamburger 200g Mac. Griggio, peperoni grigliati, pecorino grattugiato, spianata calabra.
Servito con patatine fritte
Prezzi:
Classico: 15.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Sedano, Sesamo
Panino con Edamer, burger di manzo 220g Mac. Griggio, crema di carciofi, speck cotto dell'Alto Adige (è tipo un prosciutto cotto alla brace), ricotta affumicata
Servito con patate fritte
Prezzi:
Prezzo: 15.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Panino con Hamburger 200g Macelleria Griggio, Edamer, burratina 100g, Carpaccio di Black Angus affumicato, insalatina, Salsa Luppolino Alabama.
Servito con patate fritte
Prezzi:
Prezzo: 16.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Senape
Prezzi:
Piccola (0.3l): 3.50€
Media (0.5l): 5.50€
Allergeni:
Prezzi:
Bottiglia PET (0.4l): 3.50€
Allergeni:
Prezzi:
Bottiglia Vetro (0.7l): 2.00€
Allergeni:
Prezzi:
Lattina (0.33l): 3.50€
Allergeni: